麦当劳中国鱼堡上新生态标识,保护海洋渔业资源生生不息

上海2023年6月8日 /美通社/ — 6月8日是第十五个"世界海洋日",麦当劳中国公布麦香鱼、双层深海鳕鱼堡等多款鱼肉汉堡的产物包装将印上MSC生态标识。此前,麦当劳鱼肉汉堡中的鳕鱼100%来源于获得海洋治理委员会(MSC)可延续认证的渔场。麦当劳是国内首家所有鳕鱼产物合适MSC全球可延续标准的西式连锁快餐品牌。

"麦当劳中国对峙为消费者提供新鲜、安心和自然的高品质食材,同时积极打造可延续的供给链,削减采购进程中对情况的破坏。"麦当劳中国首席影响官顾磊密斯暗示,"我们很兴奋获得MSC的权威认证,这是对麦当劳中国发挥供给链影响力介入保障优质海产物延续供给的必定,我们也将继续助力庇护海洋的勃勃生机。"

麦当劳中国首席影响官顾磊密斯(左二)、MSC首席执行官Mr. Rupert Howes(右二)、中国连锁经营协会秘书长王洪涛先生(左一)和SGS团体中国区农产食品部总监王剑先生(右一) 配合为麦香鱼包装贴上MSC生态标识
麦当劳中国首席影响官顾磊密斯(左二)、MSC首席执行官Mr. Rupert Howes(右二)、中国连锁经营协会秘书长王洪涛先生(左一)和SGS团体中国区农产食品部总监王剑先生(右一) 配合为麦香鱼包装贴上MSC生态标识

可延续供给链,助力海洋生态情况健康

按照结合国粮农组织2022年版《世界渔业和水产养殖状况》报告, 2019年可延续捕捞种群的比例下降至64.6%。人类无控制过度捕捞会造成鱼类减产,加上海洋自然灾难频发,近海海域污染等一系列问题对海洋生态系统健康造成威胁。

麦当劳是世界上最大的鳕鱼餐饮采购商之一,中国跨越5000家麦当劳餐厅常规供给的麦香鱼、双层深海鳕鱼堡、儿童鱼排堡等产物均使用高品质的鳕鱼原料。一直以来,麦当劳在健康的鱼类种群、对生态系统的影响、渔业治理等关键范畴参照国际自主的严格标准,对供给商及鱼类原料进行评估。今朝,麦当劳中国均匀每年采购近3500吨制品鳕鱼排,100%获得了MSC认证。MSC是一个国际非盈利组织,旨在推动可延续渔业的发展以保障现在和未来的海产物供给。麦当劳中国通过与味岛、泰森和MSC的合作,支持可延续打鱼实践,助力全球鱼类种群的恢复和海洋情况的庇护。

MSC首席执行官Rupert Howes暗示:"MSC与麦当劳配合推动可延续海产物项目始于2011年。麦当劳作为MSC重要的餐饮合作伙伴,许诺了可延续海产物采购策略,并逐步将带有MSC蓝色生态标识的鳕鱼堡带给欧洲、北美等市场的消费者。今天很是荣幸在中国,麦当劳中国鳕鱼堡系列产物也印有了MSC生态标识。期待以此为契机,MSC在中国过往十年项目经验根本上,进一步满足消费者对可延续海洋蛋利剑的需求,同时也能够引领中国可延续消费市场的提升,终极进献于全球可延续渔业的发展方针。"

多元的气力,提倡可延续消费理念与行动

世界海洋日当天,麦当劳中国携手MSC举行麦麦好鱼 共护海洋未来主题活动,来自上海海洋大学、中国连锁经营协会、捡拾中国、MSC以及麦当劳中国的嘉宾就"可延续渔业及海洋庇护"展开讨论,从经济、社会等各个方面夸大了海洋生态环保的迫切性,也配合呼吁各界气力介入协作。

来自各方的嘉宾就“可延续渔业及海洋庇护”进行圆桌讨论
来自各方的嘉宾就“可延续渔业及海洋庇护”进行圆桌讨论

六月起,麦当劳中国5000多家餐厅内供给的鱼肉汉堡逐步上新MSC生态标识。同时,麦当劳中国的APP和小法式的菜单页上也增添了MSC生态标识。通过商品包装上的标识,消费者可以轻松地识别并做出有于海洋生态情况和可延续发展的采办选择。消费者的选择将激励更多的渔业、零售商、餐厅采购可延续的原料,影响更多的好处相关方采纳更积极的行动推动海洋健康可延续。

三款鱼肉汉堡的产物包装上新MSC生态标识
三款鱼肉汉堡的产物包装上新MSC生态标识

本日起至6月15日,上海麦当劳龙腾大道餐厅还将酿成海洋主题餐厅,让每一个走进餐厅的消费者恍如置身于海洋之中,感受蓝色的气力。此外,6月8日至15日时代,消费者通过到店或麦乐送在麦当劳上海龙腾大道餐厅下单麦香鱼、双层深海鳕鱼堡、高兴乐园餐儿童鱼排堡单品或套餐,都将有机遇获得一支麦麦好鱼签麦麦好鱼签由认证再生海洋塑料通过3D打印循环再生,每支好鱼签约使用5克再生海洋塑料,给每一位消费者留下践行可延续消费并助力海洋庇护的纪念。

上海麦当劳龙腾大道餐厅变身海洋主题餐厅
上海麦当劳龙腾大道餐厅变身海洋主题餐厅

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